こんばんは、ふなラブです。
今日は3月の子ども食堂ボランティアに行ってきました。今月のメニューは「モ～とまらない！ギュウっとビーフシチュー弁当！」でした。
献立は
・ビーフシチュー
・ごはん
・カニカマパスタサラダ
・ほうれん草としめじの醤油バター炒め
でした♪
今月は諸事情で前日調理ができなかったため、当日は朝からバタバタと大変でした💦幸いにしてシンプルなメニューだったのでどうにかなりました。ついでに言うと調理ボランティアの参加者も少なく、代表から「リーダーがインフルで病欠なの。だから今日4人ね」と告げられた時には「終わった……」と思いましたが、どうにか調理できるスタッフをかき集め、最終的には6人に。
いやー、さすがに4人は本当に終わりますって！（笑）
事前の役割分担では「ブロッコリーとスナップえんどう下処理＆茹で係」でしたが、こだわってる場合ではありません。人参の皮を剥きカットし、大量のブロッコリーやスナップえんどうと格闘し、ほうれん草としめじをカットし、スパサラダをカップに詰め、お弁当箱約120個に1時間半で完成したおかずたちを詰め…
調理チームはアスリートか何かかな？
今月も達成感がすごかったです（笑）
隣の和室では食育イベント「つくってみよう！世界に1つのおにぎり」が開催されていました。元おにぎり屋さんの講師の方が、子ども達におにぎりの作り方をレクチャーしてくれました。
好きな具材を入れたり、可愛く切った海苔を飾ったりと盛況だったようです。事前予約性だったのでうちの子達は参加できませんでしたが、今度のイベントはしっかりと予約を入れてあげようと思いました！
まさかのボランティア分のビーフシチューが残らないという事態が発生していたので、社長まかないは本当にありがたかったです。しかもすごく美味しかった！お腹いっぱい食べました。
さて、来月はどんなお弁当になるのか…戦々恐々楽しみですねっ！（笑）
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
またよろしくお願いいたします😊
